CARTE RESTAURANT

 

10€

12€

13€

Pour commencer…

Soupe à l’oignon

Steak tartare

Poulpe mariné grillé, houmous et pois chiches frits

(Entrée chaude)

Pour commencer…

Soupe à l’oignon 10€

Steak tartare 12€

Poulpe mariné grillé, houmous et pois chiches frits 13€

(Entrée chaude)

 

20€

 

19€

Côté Saladerie…

Salade César

(Salade, poulet pané, œuf dur, anchois et copeaux de parmesan)

Camembert roti miel et herbes

(Servi avec toast, salade et pomme de terre sarladaise)

Côté Saladerie…

Salade César 20€

(Salade, poulet pané, œuf dur, anchois et copeaux de parmesan)

Camembert roti miel et herbes 19€

(Servi avec toast, salade et pomme de terre sarladaise)

 

30€

 

21€

 

22€

 

21€

En suite…

Entrecôte d’Aubrac, pomme de terre sarladaise 

(+/-300g, servie avec sauce au bleu ou poivre)

Hamburger Boeuf, bacon ou Végétarien et frites

(Burger avec steak de bœuf, raclette, servi avec des pommes de terre frites – version végétarienne sans bacon) 

(Double burger +5€)

Cabillaud en croûte persillée

(Servi avec des pois gourmands sautés et riz 3 saveurs)

Papardelles alla Norcina

(Larges pâtes servies avec une sauce crémeuse à base de chair à saucisse, oignons, vin blanc et tartufata)

En suite…

Entrecôte d’Aubrac, pomme de terre sarladaise 30€

(+/-300g, servie avec sauce au bleu ou poivre)

Hamburger Boeuf, bacon ou Végétarien et frites 21€

(Burger avec steak de bœuf, raclette, servi avec des pommes de terre frites – version végétarienne sans bacon) 

(Double burger +5€)

Cabillaud en croûte persillée 22€

(Servi avec des pois gourmands sautés et riz 3 saveurs)

Papardelles alla Norcina 21€

(Larges pâtes servies avec une sauce crémeuse à base de chair à saucisse, oignons, vin blanc et tartufata)

 

11€

19€

 

 

21€

Côté voyage…

Raviolis aux piments croustillants

Bo Bun Vietnamien : crevettes, bœuf ou nems végétarien

(Entrée – Raviolis farcis au poulet et légumes)

(Bowl composé de salade, carottes, concombre, nouilles de riz, sauce pimentée au saté, coriandre et cacahuètes)

Burger japonais au poulet Katsu

(Hamburger avec poulet pané, salade de choux et carottes et mayonnaise japonaise, sauce tonkatsu. Servie avec frites aux épices)

Côté voyage…

Raviolis aux piments croustillants 11€

Bo Bun Vietnamien : crevettes, bœuf ou nems végétarien 19€

(Entrée – Raviolis farcis au poulet et légumes)

(Bowl composé de salade, carottes, concombre, nouilles de riz, sauce pimentée au saté, coriandre et cacahuètes)

Burger japonais au poulet Katsu 21€

(Hamburger avec poulet pané, salade de choux et carottes et mayonnaise japonaise, sauce tonkatsu. Servie avec frites aux épices)

 

12€

 

8€

8€

8€

9€

 

10€

Pour finir…

Assiette de fromages aveyronnais

(pavé du Larzac, Rocamadour et tome du Ségala)

Tiramisu à la crème de marron

Cheesecake basque (brûlé)

Pâtisseries du moment

Café gourmand

(Café et assortiments de mignardises maison)

Thé gourmand

 

Pour finir…

Assiette de fromages aveyronnais 12€

(pavé du Larzac, Rocamadour et tome du Ségala)

Tiramisu à la crème de marron 8€

Cheesecake basque (brûlé) 8€

Pâtisseries du moment 8€

Café gourmand 9€

(Café et assortiments de mignardises maison)

Thé gourmand 10€

 

Tous nos plats sont élaborés sur place par notre équipe avec des produits frais et de saison.

Nos fruits et légumes proviennent de la maison Gaiffier à Uzès et de la Cabane rouge à Remoulins.

Nos viandes sont toutes origine France.

Notre pain et pain burger proviennent de la boulangerie Grasset (pains biologiques) et la boulangerie La Fougasse à Uzès.

Tous nos desserts sont faits maison.