{"id":2452,"date":"2026-05-26T12:11:11","date_gmt":"2026-05-26T12:11:11","guid":{"rendered":"https:\/\/restaurantlafilledesvignes.fr\/?page_id=2452"},"modified":"2026-05-26T13:36:54","modified_gmt":"2026-05-26T13:36:54","slug":"carte-glaces","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/restaurantlafilledesvignes.fr\/en\/menus-du-moment\/carte-glaces\/","title":{"rendered":"CARTE GLACES
Des glaces artisanales fermi\u00e8res \u00e0 Uz\u00e8s"},"content":{"rendered":"

Pour accompagner tous les moments gourmands de votre journ\u00e9e, nous avons s\u00e9lectionn\u00e9 les glaces artisanales Glace Sahnes pour leur authenticit\u00e9 et leur qualit\u00e9. En Aveyron, la ferme fabrique ces glaces directement sur place \u00e0 partir du lait de ses propres vaches. Gr\u00e2ce \u00e0 ce savoir-faire fermier, chaque recette offre une texture onctueuse et des saveurs g\u00e9n\u00e9reuses.<\/p>\n\n\n\n

Une pause gourmande \u00e0 tout moment de la journ\u00e9e<\/strong><\/em><\/h2>\n\n\n\n

\u00c0 La Fille des Vignes, vous pouvez savourer nos glaces \u00e0 tout moment de la journ\u00e9e. Apr\u00e8s le repas, elles apportent une touche fra\u00eeche et gourmande au dessert. L\u2019apr\u00e8s-midi, elles accompagnent parfaitement une pause en terrasse \u00e0 Uz\u00e8s. De plus, elles se d\u00e9gustent aussi volontiers lors d\u2019un go\u00fbter ou d\u2019une envie sucr\u00e9e \u00e0 partager.
Notre carte r\u00e9unit coupes glac\u00e9es, cr\u00eapes, gaufres et parfums \u00e0 composer selon vos envies. Ainsi, chacun peut cr\u00e9er une pause gourmande simple, conviviale et g\u00e9n\u00e9reuse.<\/p>\n\n\n\n

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DOWNLOAD OUR MENU<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Des glaces aux parfums authentiques et g\u00e9n\u00e9reux<\/strong><\/em><\/h2>\n\n\n\n

Chaque parfum met en avant la qualit\u00e9 des ingr\u00e9dients et le travail artisanal de Glace Sahnes. La ferme pr\u00e9pare les glaces en petites quantit\u00e9s afin de pr\u00e9server leur fra\u00eecheur et l\u2019intensit\u00e9 des saveurs.
Vous retrouverez des incontournables comme la vanille Bourbon de Madagascar, le chocolat fa\u00e7on mousse au chocolat ou le caramel beurre sal\u00e9. Par ailleurs, notre carte propose aussi des saveurs plus originales comme la noisette d\u2019Aveyron, la mangue-passion, le citron frais ou encore le g\u00e2teau \u00e0 la broche. Gr\u00e2ce \u00e0 cette s\u00e9lection vari\u00e9e, chacun trouve facilement son parfum pr\u00e9f\u00e9r\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Glaces, cr\u00eapes et gaufres<\/strong><\/em><\/h3>\n\n\n\n

Nos coupes glac\u00e9es ont \u00e9t\u00e9 imagin\u00e9es pour offrir un vrai moment de plaisir. Dame blanche, chocolat li\u00e9geois, caf\u00e9 li\u00e9geois ou recettes fruit\u00e9es : chaque coupe associe glaces, coulis, chantilly et toppings gourmands.
En compl\u00e9ment, nos cr\u00eapes et nos gaufres se marient parfaitement avec une boule de glace artisanale. Elles cr\u00e9ent ainsi une pause sucr\u00e9e id\u00e9ale \u00e0 partager en famille, entre amis ou en terrasse sous le soleil d\u2019Uz\u00e8s.<\/p>\n\n\n\n

Une histoire qui vient de la ferme<\/strong><\/em><\/h3>\n\n\n\n

Enfin, certaines de nos coupes portent le nom des vaches de la ferme. Ce clin d\u2019\u0153il rappelle l\u2019origine fermi\u00e8re des glaces et le lien direct entre les animaux, le lait produit sur place et la fabrication artisanale. Cette histoire donne encore plus de sens \u00e0 chaque d\u00e9gustation.<\/p>\n\n\n\n

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\"N\u00e9on
\u00a9Marie Lapaire – @marie_lapaire<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"Cornet
\u00a9Marie Lapaire – @marie_lapaire<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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